ग्लाइसिन

ग्लाइसिन(संक्षिप्त रूपमा Gly), जसलाई एसिटिक एसिड पनि भनिन्छ, एक गैर-आवश्यक एमिनो एसिड हो, यसको रासायनिक सूत्र C2H5NO2 हो। ग्लाइसिन एन्डोजेनस एन्टिअक्सिडेन्ट कम ग्लुटाथियोनको एमिनो एसिड हो, जुन प्रायः शरीर गम्भीर तनावमा हुँदा बाह्य स्रोतहरूद्वारा पूरक हुन्छ, र कहिलेकाहीं यसलाई अर्ध-आवश्यक एमिनो एसिड पनि भनिन्छ। ग्लाइसिन सबैभन्दा सरल एमिनो एसिडहरू मध्ये एक हो।

रासायनिक गुणहरू:

सेतो मोनोक्लिनिक वा हेक्सागोनल क्रिस्टल, वा सेतो क्रिस्टलीय पाउडर। गन्धरहित, विशेष मीठो स्वादको साथ। पानीमा सजिलै घुलनशील, पानीमा घुलनशीलता: २५ ℃ मा २५ ग्राम/१०० मिली; ५० ℃ मा, ३९.१ ग्राम/१० केमिकलबुक० मिली; ७५ ℃ मा ५४.४ ग्राम/१०० मिली; १०० ℃ मा, यो ६७.२ ग्राम/१०० मिली हुन्छ। इथेनॉलमा अत्यन्तै अघुलनशील, १०० ग्राम निर्जल इथेनॉलमा लगभग ०.०६ ग्राम घुलनशील। एसीटोन र ईथरमा लगभग अघुलनशील।

उत्पादन विधि:

स्ट्रेकर विधि र क्लोरो-एसिटिक एसिड एमोनिफिकेशन विधि मुख्य तयारी विधिहरू हुन्।

स्ट्रेकर विधि:फॉर्मल्डिहाइड, सोडियम साइनाइड, अमोनियम क्लोराइड एकसाथ प्रतिक्रिया गर्छन्, त्यसपछि हिमनदीयुक्त एसिटिक एसिड थप्छन्, मिथिलिन एमिनोएसिटोनिट्राइलको अवक्षेपण; सल्फ्यूरिक एसिडको उपस्थितिमा इथेनॉलमा मिथिलिन एसिटोनिट्राइल थपेर एमिनो एसिटोनिट्राइल सल्फेट प्राप्त गरिएको थियो। ग्लाइसिन बेरियम नुन प्राप्त गर्न बेरियम हाइड्रोक्साइडद्वारा सल्फेट विघटन गरिन्छ; त्यसपछि बेरियमलाई अवक्षेपण गर्न, यसलाई फिल्टर गर्न, फिल्टरेटलाई केन्द्रित गर्न र चिसो भएपछि ग्लाइसिन क्रिस्टलहरू अवक्षेपण गर्न सल्फ्यूरिक एसिड थपिन्छ। एक प्रयोग [NaCN] – > [NH4Cl] CH2 = N – CH2CNCH2 = N – CH2CN [- H2SO4] – > [C2H5OH] H2NCH2CN, H1SO4H2NCH2CN, – H2SO4 [BChemicalbooka (OH) 2] – (NH2CH2COO) 2 ba (NH2CH2COO) 2 ba [- H2SO4] – > H2NCH2COOH

क्लोरो-एसिटिक एसिड अमोनिएसन विधि:अमोनिया पानी र अमोनियम बाइकार्बोनेटलाई ५५ डिग्री सेल्सियसमा मिसाएर तताइन्छ, क्लोरो-एसिटिक एसिड जलीय घोल थपिन्छ, २ घण्टाको लागि प्रतिक्रिया गरिन्छ, त्यसपछि अवशिष्ट अमोनिया हटाउन ८० डिग्री सेल्सियसमा तताइन्छ, सक्रिय कार्बनको साथ रङ्ग हटाइन्छ, फिल्टर गरिन्छ। रङ्ग हटाइन्छ, ९५% इथेनॉल थपिन्छ ताकि ग्लाइसिन क्रिस्टलाइज्ड होस्, फिल्टर गरिन्छ, इथेनॉलले धोइन्छ र कच्चा उत्पादन प्राप्त गर्न सुकाइन्छ। तातो पानीमा घोलिन्छ र ग्लाइसिन प्राप्त गर्न इथेनॉलले पुन: क्रिस्टलाइज गरिन्छ। H2NCH2COOH ClCH2COOH [NH4HCO3] – > [NH4OH]

यसको अतिरिक्त, ग्लाइसिन पनि रेशम हाइड्रोलाइजेटबाट निकालिन्छ र कच्चा पदार्थको रूपमा जिलेटिनसँग हाइड्रोलाइज गरिन्छ।

आवेदन:

खाद्य क्षेत्र

१, जैव रासायनिक अभिकर्मकको रूपमा प्रयोग गरिन्छ, औषधि, फिड र खाद्य additives मा पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ, नाइट्रोजन मल उद्योग गैर-विषाक्त decarbonizing एजेन्टको रूपमा प्रयोग गरिन्छ;

२, पोषण पूरकको रूपमा प्रयोग गरिन्छ, मुख्यतया मसला र अन्य पक्षहरूको लागि प्रयोग गरिन्छ;

३, यसको सब्टिलिस र एस्चेरिचिया कोलाईको प्रजननमा निश्चित निरोधात्मक प्रभाव छ, त्यसैले यसलाई सुरिमी उत्पादनहरू, बदामको बटर, आदिको लागि संरक्षकको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, १% ~ २% थप्नुहोस्;

४, एन्टिअक्सिडेन्ट प्रभाव छ (यसको धातु चेलेट सहयोग प्रयोग गरेर), क्रिम, चीज, मार्जरीनमा थप्दा भण्डारण जीवन ३ ~ ४ पटक बढाउन सक्छ;

५. बेक्ड सामानहरूमा चिल्लो पदार्थ स्थिर गर्न, ग्लुकोज २.५% र ग्लाइसिन ०.५% थप्न सकिन्छ;

६. चाउचाउ छिटो पकाउनको लागि गहुँको पीठोमा ०.१% ~ ०.५% थप्नुहोस्, जसले एकै समयमा मसलाको भूमिका खेल्न सक्छ;

७, नुन र सिरकाको स्वादले बफर भूमिका खेल्न सक्छ, थपिएको नुन उत्पादनहरूको मात्रा ०.३% ~ ०.७%, एसिड उत्पादनहरू ०.०५% ~ ०.५%;

८, हाम्रो GB2760-96 नियमहरू अनुसार मसलाको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।

कृषि क्षेत्र

१. यो मुख्यतया कुखुरा, पशुधन, विशेष गरी घरपालुवा जनावरहरूको दानामा एमिनो एसिड बढाउनको लागि एक additive र आकर्षणको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। हाइड्रोलाइज्ड प्रोटीन additive को रूपमा प्रयोग गरिन्छ, हाइड्रोलाइज्ड प्रोटीनको सिनर्जिस्टिक एजेन्टको रूपमा;

२, पाइरेथ्रोइड कीटनाशक मध्यवर्ती ग्लाइसिन इथाइल एस्टर हाइड्रोक्लोराइडको संश्लेषणमा प्रयोग हुने कीटनाशकहरूको उत्पादनमा, फङ्गिसाइड आइसोबियुरिया र झारनाशक ठोस ग्लाइफोसेट पनि संश्लेषित गर्न सकिन्छ।

औद्योगिक क्षेत्र

१, प्लेटिङ सोल्युसन एडिटिभको रूपमा प्रयोग गरिन्छ;

२, औषधि उद्योग, जैव रासायनिक परीक्षण र जैविक संश्लेषणमा प्रयोग गरिन्छ;

३, सेफालोस्पोरिन कच्चा पदार्थ, सल्फोक्सामाइसिन मध्यवर्ती, इमिडाजोलासेटिक एसिड संश्लेषण मध्यवर्ती, आदिको रूपमा प्रयोग गरिन्छ;

४, कस्मेटिक कच्चा पदार्थको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।

उत्पादन प्याकेजिङ: २५ किलोग्राम/झोला

भण्डारण चिसो, सुख्खा र हावा चल्ने ठाउँमा हुनुपर्छ।